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日常如何大连清洁冷库

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日常如何大连清洁冷库

发布日期:2018-03-05 作者: 点击:

大连冷库


    安装大连冷库制冷管前,每根要做外壁除锈清污,避免锈屑等杂质进入压缩机让机器损坏。 大连冷库制冷管该怎么清洁? 

    

    1、漂白粉消毒:漂白粉水溶液(浓度1-2%),在库内喷洒消毒。


    2、次录酸钠消毒:(84消毒液),按照1:29的比例兑水,在库内喷洒消毒。


    3、福尔马林消毒:福尔马林溶液即34-40%甲醛溶液,空间喷射。


    4、紫外线消毒:用紫外光组合冷库消毒方法是一种较好的方法,它既能杀菌,又能除霉,也有一些除臭的作用。


    5、臭氧消毒:臭氧可使果蔬、饮料喝其他食品的贮藏期延长3-10倍。在实际应用中,臭氧发生器应安装在冷库上方,或自下向上吹;果蔬的堆码要有利于臭氧接触、扩散。防霉菌臭氧强大的杀菌能力能抑制霉菌的生长,有效防霉。


    6、物理除霉法:是利用温度、湿度、紫外线、高频电和铜丝网滤器来除霉。经常通风,保持干燥等。分享来自方凌冷冻设备。


    目前各冷库一般按甲醛与高锰酸钾2:1的重量比将甲醛溶液慢慢注入高锰酸钾中,然后密闭48 小时再通风排气的消毒方法,一般标准用量为每立方用40%的甲醛溶液10ml与高锰酸钾5g混合,按2000m3库房计算,用20kg甲醛溶液及10kg高锰酸钾,这种方法也起到较好的库房消毒效果,但该法产生的气体对人刺激很大,库房熏蒸后长时间难以排除刺激性气体,以至于能影响果蔬入库进度,贮户不得不采取提前十几天熏库、然后3—5天连续用风机排气,连续排风又将库外的一些病菌重新带入库内,造成库内消毒不彻底,按2000m3库房计算消毒成本:甲醛20kg×2.6元/kg= 52.00(说明:去年甲醛2.60元/kg,今年价格要上涨到3.20元/kg)高锰酸钾10kg×9.0元/kg=90元。光药剂成本142元。在熏蒸后还用2.2kw的轴流风机通风3-5天,累计用电160-264度,以每度电0.8元计,用电耗资128-211元,累计成本270-406元。

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