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大连气调冷库安装气密性

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大连气调冷库安装气密性

发布日期:2017-12-18 作者: 点击:

大连冷库

    气调保鲜库贮藏是一种先进的果蔬保鲜技术,果蔬气调保鲜库可以延长果蔬保鲜时间(比普通冷藏长一倍左右),同时可延长水果保鲜期(销售货架期)21~28 天,是普通冷藏库的 3-4 倍。

    气调大连冷库必须具备良好的气密性,如果气密性达不到一定指标,就无法形成气调环境。气调库的气密性是靠气密材料来实现的。气密层是气调库特有的结构层,通常也是气调库建设中的一个难题。气密层的气密性能好坏,直接影响库内气体成分的调节和变幅,当然也影响到果蔬的贮藏质量,甚至气调贮藏的成败。

    库房管理的重点是围护结构气密性的检测和补漏。每年鲜果入库之前,皆应对气密性进行全面检测,发现泄漏及时修补。在补漏结束之后应该再对气调库进行整体加压试验,直到确认气密性达到工艺要求为止。其它管理如机房、泵房、化验室等可按一般冷库的常规管理进行。

  气调大连冷库果蔬最好一次性尽快出库,如果一次发运不完,也应分批出库。在果蔬销售期间仍应该保持冷藏要求的低温高湿度条件,直至货物出库完毕才能停机。

  因货物出库期间,人员和货物频繁地进出库房,使库温波动加剧,此时更应经常开启密封门,使库内外空气交流。在密封门关闭的情况下,容易产生内外压力不平衡,将会威胁到库体围护结构的安全性。

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