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冷库的主要作用有哪些?

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冷库的主要作用有哪些?

发布日期:2017-04-07 作者: 点击:

大连冷库


在现代化的生活中冷库的作用是非常之大的,千万别小看它,尤其是在工厂生产中,冷库的作用是非常之大的,一般用来保藏菌种、保存水果和蔬菜,在物流运输中也是必不可少的,就是在一些血液、疫苗冷库,精子库也是很需要这种设备。


所以说冷库的作用是很大的,而且现在冷库都实现了数控化、智能化,操作非常方便,实用性很强。


冷冻加工。有很多肉类及其他食品,在冷链物流的流程中,需要先进行冷冻加工。用冷库把货物冷冻加工(包括肉类的冷冻、果蔬的预冷及一些冷冻、速冻食品、材料的加工),便于后面的运输和储存。

低温储存。在运输前、运输中,需要冷库参与,用冷库来保鲜货物,避免货物在运输期间变质。一般是在中转站等物流点,或火车、货船等运输工具上建造冷库。

冷藏销售。货物运输到目的地后,不一定马上就使用。很多时候,都是要储存较长一段时间,才能全部销售出去的。冷库可以保证货物能长期销售,不会避免出现货物因长时间无法销售出去变质带来损失的现象。


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